Armagnac

Armagnac - vína morava, čechy, francie, itálie, španělsko, chile, rakousko, německo

vinecko.eu

Armagnac

Armagnac je nejstarším vinným destilátem ve Francii a pravděpodobně i na světě. Unikátnost tohoto destilátu spočívá v 5 faktorech, který mají vliv na jeho kvalitu. Je to podnebí, půda, odrůdy révy vinné, destilační proces a proces staření. Počátky pálení nemůžeme přesně určit, přesto však předpokládáme, že historie sahá až do dob před nadvládou Říma a následně se o rozvoj postaraly klášterní řády a opatství. Teprve v 17. století se můžeme setkat s názvem Armanhac, který se vyváží do zemí blízkých i vzdálených. Po zničení vinohradů v 19. století dochází k jejich obnově a roku 1936 je rozdělen region Armagnac na 3 podoblasti, kde byl zaveden systém AOC. Těmito regiony jsou Bas-Armagnac - velmi ceněný jako nejkvalitnější oblast, Ténaréze - oblast nezávislých producentů a nakonec Haut-Armagnac - zaobírající téměr 50% regionu, avšak v důsledku skalnatých kopců ne příliš oblíbený. Odrůdy, jež tvoří základ Armagnacu se jmenují Ugni Blanche, Baco, Colombard a Folle Blanche.

Řadit podle: Položek na stranu: Zobrazení:
Výběru neodpovídá žádná položka

e-obchodak.net doporučuje tento eshop www.vinecko.eu

© www.vinecko.eu

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace