RATAFIA' DI NONNA ERMINIA, Di Meo
| Kód: | 603007 |
| Vinařství: | Di Meo |
| Cena : | 1 222,- CZK |
| Sleva celkem: | 10 % |
| Původní cena: | 1 358,- CZK |
| Dostupnost: | skladem |
| Země původu: | Francie |
| Vinařská obec: | Salza Irpina |
| Typ: | červené |
| Objem: | 0,5 |
| Archivace: | 1 - 10 let |
| Teplota podávání: | 15 - 18°C |
RATAFIA DI NONNA ERMINIA, Di Meo
Přírodní, tradičně vyrobený likér, jež je připraven bez konzervantů, barviv či látek určených k aromatizaci nápoje. Nápoj je vyráběn na základě starého rodinného receptu rodiny Di Meo, který si střeží po generace. Likér je vyráběn v malém množství, aby byla zajištěna jeho kvalita s ohledem na zachování jedinečné chuti. Po přípravě je poté likér stařen po dva roky v dubových sudech.
DI MEO
Vinařství patří sourozencům Di Meo. Sklepy se rozkládají v srdci Campanie, v jižní Itálii. Zdejší vinice jsou odkazem Řeků a Římanů, samotná kraj je velmi bohatý na historii. Sídlem vinařství je lovecký zámeček z 18. století. Jejich vinice, v nadmořské výšce 550 metrů nad mořem, se rozkládají v kopcovité krajině. Vína Di Meo pocházejí pouze z vlastní produkce. Zajímavostí je, že 30 ha vinic bylo zařazeno do ekologického zemědělství. Do budoucna by velmi rádi zachovali jak místní tradice, tak podpořit místní vinařské dědictví.