Stellenbosch

Vinařská oblast Stellenbosch je největší a současně jednou z nejstarších vinařských oblastí JAR. Právě Stellenbosch, spolu s oblastí Paarl a Franschhoek tvoří tzv. Cape Winelands. V tomto regionu se nejvíce daří odrůdě Pinotage, kterou následují Cabernet Sauvignon a Merlot. Mezi zástupce bílých odrůd můžeme zařadit Chenin Blanc, Sauvignon blanc a Viognier. Ačkoliv velké plochy viničních tratí zaobírají právě bílé odrůdy, mezi odborníky převládá názor, že zdejší půda je předurčena pro odrůdy modré. Zajímavostí je, že již roku 1971 byla otevřena místní vinařská stezka, jež je současně největší a nejznámější vinařskou stezkou v JAR. Zároveň v tomto regionu sídlí Wine &Spirit Board, tedy jihoafrický vinařský kontrolní úřad.

Řadit podle: Položek na stranu: Zobrazení:
Výběru neodpovídá žádná položka

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace